秋の味覚、松茸料理。
味、香りともに秋の王様です。
9月上旬〜11月上旬



今年も、松茸料理の季節がやってまいりました。
釜めし、どびん蒸し等、色々とご用意して、皆様のご来店をお待ちいたしております。
秋の味覚、松茸。濃厚な香りと、歯ごたえ、味。
どれをとっても秋の王様です。
まずは、ふたを開けたときに来る濃厚な香りを楽しみ、
そして松茸を取り、じっくりとかみしめて下さい。
松茸の香りが口いっぱいに広がったら、
次に秋の香りがたっぷりとしみたご飯を口に入れます。
そんな秋の王様をたっぷり釜に入れた、
ちょっと贅沢な銀釜の松茸釜めしです。
松茸釜めし
松茸釜めし 3,300円(税込)

松茸に目がないという方は
上松茸釜めしをどうぞ。
松茸釜めしに更に松茸を増量した
上松茸釜めしです。
もう言うことはありません。
秋の最高の風味 味わってください。
上松茸釜めし 4,800円(税込)

どびんの中で松茸と、かまぼこ、ぎんなん、
鶏肉をいっしょに煮込んで仕立てました。
松茸釜めしと是非一緒に。
松茸どびん蒸し
松茸どびんむし 1,700円(税込)

松茸どびん蒸し
松茸焼き
松茸釜めし
デザート


8,500円(税込)
松茸どびん蒸し
帆立貝焼き
お刺身
茶わん蒸し
松茸釜めし
デザート

8,500円(税込)

(有)銀釜 2002-2024