
「冷しうなぎ釜めし」「冷し鯛釜めし」
はじめは炊き立ての香ばしさをじっくりと。冷だしをかけてさっぱりと。
1釜で2度おいしい釜めしシリーズです。ひんやり嬉しいシャーベット付き。
日本で冷し釜めしがあるのは銀釜だけ。 |
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TBSテレビ「Nスタ」紹介メニュー |

夏バテと言えばうなぎ
食欲はないけれど
スタミナを付けたいという時に
おすすめです!
うなぎを冷やしで食べたいとの
リクエストを受け
誕生した、冷やし釜めし第2弾です。 |
冷しうなぎ釜めし&シャーベット |
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うなぎ釜めし
冷しだし汁
薬味
(わさび・胡麻・刻み海苔)
お新香
柚子味シャーベット
2,500円(税込) |
うなぎ釜めし |
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熱々のうなぎを
心ゆくまで食べたい方へ、
通常のお味噌汁付き
セットもございます。
うなぎ釜めし
お味噌汁
お新香
2,500円(税込) |
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講談社「釜めし読本・日本の味」掲載メニュー |

魚類の中でも特に
美味いとされている鯛。
身のしまった
天然の鯛のみを使用しています。
日本でここだけ!
オリジナルの
冷し鯛釜めしです。
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冷し鯛釜めし&シャーベット |
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鯛釜めし
冷しだし汁
薬味
(わさび・胡麻・刻み海苔)
お新香
柚子味シャーベット
2,000円(税込) |
鯛釜めし |
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夏風邪の方、
冷たいのが苦手な方などへ、
通常のお味噌汁付き
セットもございます。
鯛釜めし
お味噌汁
お新香
2,000円(税込) |
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だし汁セット |
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だし汁のみのセットもございます。
他の釜めし(五目釜めしなど)と
組み合わせてご注文ください。
冷しだし汁
薬味(わさび・胡麻・刻み海苔) |
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焼き目の付いた海鮮(海老・帆立・鯛・イカ)は、 素材ごとに調理しています。
香ばしい醤油の香りとともにご賞味ください。 |
浜焼き釜めし |
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浜焼き釜めし
お味噌汁
お新香
1,800円(税込) |
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